Van vriesdrogen met de compacte Xiros Mikro tot in vitro digestie met de NERDT™; Holland Green Science verbindt creativiteit en wetenschap om nieuwe inzichten in smaak, gezondheid en duurzaamheid mogelijk te maken.
De komst van Holland Green Science past perfect binnen de missie van de Eiwitcampus: samenwerking stimuleren tussen pioniers in de eiwittransitie, technologie en kennisontwikkeling. Met hun expertise op het snijvlak van foodtech en onderzoek versterken ze de community die samen werkt aan de voedseloplossingen van morgen.
Meer over Holland Green Science op hun website